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生態釀酒的締造者

中國有著5000年的釀酒歷史,釀酒文明源遠流長,舍得酒業作為其中的杰出代表,從建國至今,累計有超過50億瓶白酒從這里銷往全國各地。 建國以來,共評選出了十七大名酒,每一家名酒都各有千秋,舍得酒業因其“生態釀酒”而獨具特色。數十年來,舍得酒業通過持續不斷的努力打造了中國首座生態釀酒工業園,建立起了首家從農田到餐桌的全生態產業鏈。在這里,綠色、生態、健康、低碳是我們釀酒的標準,也是我們對消費者的承諾,正是我們數十年如一日的堅持,使綠色、生態、健康、低碳的釀酒理念深入到了每個細節,植入到了每個員工的靈魂深處。

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生態釀酒品質八維

2008年“生態釀酒”詞條正式收錄進《白酒工業術語》國家標準中,引領行業掀起生態熱潮。
而今,“生態釀酒”已成為舍得酒業釀酒權威的品質標桿。舍得酒業以此為核心建立全面的生態釀酒體系,構造出舍得酒業的“品質八維”...

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生態地域'
舍得酒業位于釀造天然好酒的地理帶,擁有不可復制的四重釀酒生態圈(四川盆地大生態圈——射洪亞生態圈——沱牌鎮核心生態圈——舍得酒業生態園微生態圈)
生態水源'
優質水源:源自海拔5588米岷山雪寶頂的積雪,化為的涪江之水,沱泉水系植物體經地質演變礦化而涵養的水源,又經多層砂礫過濾,水質清澈、無雜質;泉水用于釀酒則色清氣香,迥異于一般飲用泉水。
生態酒曲'
舍得酒業上世紀末創建了全國首座生態釀酒工業園,植物群落豐富,環境穩定,年平均氣溫17.3℃,相對濕度平均為78.5%,適宜制曲有益微生物的富集和微生物區系的穩定和優化,為制曲生產提供了不可復制的生態環境。舍得制曲車間建筑面積87000㎡,具有年產大曲40000噸的生產能力。
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生態八維

生態地域、生態水源、生態酒曲、生態原糧、生態老窖、
生態釀藝、生態陳藏、生態灌裝,“生態八維”成就了一杯生態佳釀。

·觀之酒色,如幽山之深泉,清晨之天露。

·聞之酒香,如奔流之江水,留芳之蘭花。

·品之酒味,如卷舒之云煙,潤物之春雨。

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舍得酒業股份有限公司

舍得酒業股份有限公司位于素有“觀音故里,詩酒之鄉”美稱的四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮,地處北緯30.9°——世界最佳釀酒集中地帶,是“中國名酒”企業和川酒“六朵金花”之一。

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地址:四川省射洪縣沱牌鎮沱牌大道999號
營銷熱線:400 997 8989

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